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米沢市は、山形県の南部に位置しており、福島県との県境にあります。川西町や飯豊町・福島県福島市などと隣接している地域です。
特産品
米沢地方の豊かな風土の中で飼育されている「米沢牛」は、上質な脂質やまろやかな風味から人気があります。焼く・茹でる・鍋に入れるなどどのような食べ方でも美味しく食べることができますが、特にすき焼きに適しているお肉です。米どころである米沢市は、寒暖差が大きく雪解け水などの豊富な壌土からおいしいお米が育ち、「つや姫」「雪若丸」などたくさんの品種が栽培されています。
歴史巡り
市内には歴史を観て学ぶことができるスポットが多くあります。米沢藩主上杉家の墓所である「御廟所」、上杉謙信を祀っている「上杉神社」、あじさい寺としても知られ伊達氏・上杉氏が信仰した「笹野観音堂」など、歴史に触れながら街歩きをすることができます。
街を盛り上げるお祭り
春を告げるお祭りとして開催されている「米沢上杉まつり」は、市民参加型の一大イベントです。メインイベントの「川中島合戦」の再現を始め、上杉神社例大祭・伝統の米沢新調・花笠音頭の交互パレードである民踊流しなど、様々なイベントが数日にわたり行われます。