ふるさと納税の雑穀米の選び方
雑穀米とは、さまざまな雑穀が混ざったお米のことです。十五穀米、十六穀米などその種類はさまざまですが、大豆や小豆などの豆類や、玄米や黒米、キビや麦などの穀物が含まれています。雑穀にはビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養が豊富に含まれており、健康食品としても重宝されてます。
雑穀米は、白米に混ぜて一緒に炊くことでおいしく食べられます。穀物は賞味期限が長く、常温でも2か月~6か月ほど保存できるものが多いです。使い切りの小分けパックや、真空パックになっているセットもあるので、ご家庭の人数やライフスタイルに合わせて使いやすいものを選択するのがいいでしょう。
食べ応えがあり、栄養もたっぷりの雑穀米。産地や種類がたくさんあるので、比べて選んでみてください。