徳島県 鳴門市
画像:ヤフーのふるさと納税
半分を炙って、半分をしゃぶしゃぶにして食べました。炙りでは塩とカボスを絞って食べました。口の中でとろけてとても美味しく頂きました。 しゃぶしゃぶでは昆布だしをとり、軽くしゃぶしゃぶして水菜と一緒に食べました。思っていた通りの美味しさで、300グラムをペロリと平らげてしまいました。とても満足です!
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