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南島原市は長崎県の南部島原半島の南東部に位置します。市内にある谷水棚田は日本の棚田100選に選ばれました。有明海を望む四季折々の美しい景色は絶景です。
特産品
南島原市は温暖な気候に恵まれ、50種類以上の農作物・畜産物が栽培、飼育されています。かぼちゃやアスパラガス、きゅうりなど馴染みのある野菜から、「中晩柑」という珍しいミカン科の果物など幅広い種類の作物が豊富です。有明海は早い潮流と、潮の干満差によって身が引き締まった魚介類が獲れます。特にクルマエビやカサゴは美味しいと全国的にも有名です。
加工品ではそうめんの生産量が全国2位を誇り、「島原手延べそうめん」は贈答品としても喜ばれます。
世界遺産
1560年代にキリスト教が伝来したため、街中にはキリストに関連する遺跡が多く点在しています。島原・天草一揆の舞台となった原城跡は「長崎と天草地方の潜伏キリシタンの関連遺産」を構成している一部として世界文化遺産に登録されました。地元ガイドが街の歴史について教えてくれるガイドツアーも行っているので初めて訪れる人でも学びながら街歩きを楽しむことができます。
イルカウォッチング
約300頭が定住しており、99%の高確率で野生のイルカに出会うことができます。年間を通じでイルカが見られるのも南島原の特徴です。優雅に泳ぐイルカの可愛らしい姿は南島原市での素敵な思い出になること間違いないでしょう。