熊本県 和水町
画像：ふるさとチョイス
お米のつぶがやや小さく、炊き方の工夫が必要。（水を通常よりも気持ち少なくすることでおいしくいただけました。）また、炊き込みご飯向けではないと思います。どうしてもべちゃべちゃになってしまいました。（へたくそなのだと思います。）
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