冷凍されていたので、お正月に家族で食べんことができた。生食はどうかと思ったので、バター焼きなど焼き物で食べた。量も多かったので、家族だけではなく、親戚にもおすそわけすることができ、そちらでも喜ばれた。
ホタテ貝の量は思っていたより多く大満足でした。大粒で、お刺身やバター焼き、パスタに入れたり、炊き込みご飯に入れたり、炒めたり炊いたりしても小さくならなくよかったです。
想像以上の粒の大きなホタテが届きました。早速数個お刺身用に解凍したら更に大きくてびっくりしました。甘みがあり美味しくいただきました。他にはマリネにしたりフライにしたり、天ぷらにしたりとたっぷり量があるので暫く楽しめそうです。
届いた返礼品を小分けにして冷凍保存し、夕食時に食べたい分だけ解凍しておかずを一品増やして食べている。生でわさび醤油で食べたり、火を通してバター焼きにしたり、バリエーションも楽しんでいる。
普段の夕飯や、友人が遊びに来たときにお刺身としていただきました。ソテーなど日を火通しても美味しそうですが、勿体なくていつも生のままでいただいています。肉厚でもちっとした食感でとても美味しいです。
主にバター炒めにしてたべた。量もほどよく多く、多すぎなかったので保存も冷凍庫にちゃんと入ったのでよかった。かといって、少なくもなかったので満足している。粒も大粒だった。また注文したい。
刺身、ソテー、なべ、炒め物、そのほかいろいろな料理に使いました。大きくて食べ応えがあり大満足でした。美味しいのでたくさんあってもすぐに食べ終わってしまいました。またお願いした返礼品だと思います。
大変美味しく量も多く大満足した。刺身にしたりバター焼きにしたりお好み焼きに入れたり色々たのしんだがまだ残っていて大変コスパが良い。紋別市の他の返礼品も頼みたい。
