昨年は土用の丑の時期に合わせて申し込むことができなかったので秋頃にふるさと納税を行った。 たくさんいただけたので２回に分けて食べた。１回目は2ヶ月ぶりに家族が揃った週末に。２回目はこどもの誕生日の時に食べた。冷凍で届いたので添えられていた説明書やインターネットで検索した美味しい再加熱方法を参考にしながら調理し、蒲焼きも白焼きもうな丼にして食べた。 蒲焼きは付属していたタレを使用し、白焼きは付属していた岩塩や自宅の醤油で味付けした。量も味もとても満足いくものだったので、また今年も返礼品の候補として考えている。