博多和牛ヒレステーキは、福岡県が誇る上質な黒毛和牛「博多和牛」を厳選し、特に人気のフィレ部位を使用した逸品です。
福岡県内で選び抜かれた子牛を、約20ヶ月にわたり丹念に育成して仕上げたこのお肉は、ふさわしい栄養管理のもと、米どころ・福岡の新鮮な稲わらやとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆といった専用飼料をバランス良く与えられています。
そのため、肉本来の豊かな旨味と濃厚な風味、そしてとろけるような柔らかさが実現されています。

450g(150g×3枚)のヒレステーキは、一枚一枚丁寧に手切りされるため、形やサイズに若干の不揃いが見受けられるものの、それぞれが持つ個性が味わい深さに繋がっています。
加えて、脂肪分が控えめなため、ヘルシーながらも肉汁が溢れ出す瞬間、噛むたびに口の中に広がる濃厚な旨みは、まさに肉の芸術。
特別な日のディナーや大切な方への贈り物として、または自分へのご褒美としても最適な一品です。

さらに、プロの目利きにより厳選された博多和牛は、オリジナル化粧箱に丁寧に詰められ、心を込めたパッケージングでお届け。
解凍方法にもこだわり、前夜からゆっくりと冷蔵庫で解凍することで、肉の旨味成分が最大限にキープされ、最高の状態でお楽しみいただけます。

博多和牛ヒレステーキは、福岡の豊かな自然と伝統的な育成法が生み出す、口福感覚を存分に味わえるプレミアムなお肉です。
ぜひ、格別なひとときを彩る一品として、あなたの食卓に取り入れてみてください。


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