このお味噌は、全て手づくりのこだわったお味噌を、5年という歳月をかけて大事に大事に熟成させた、特別なお味噌です。
その名も【KURO】
無添加だからこそ、こんなに真っ黒になっちゃいました。
料理の際、調味料として醤油やコンソメの代わりにお使いいただけます。
味噌汁茶碗に少量のお味噌と鰹節を入れ、みそスープとして飲んだり、マヨネーズと混ぜて、お野菜のディップとしてもお楽しみいただけます。
スパイス料理にも、相性ピッタリです。

■産地
福岡県嘉麻市

■原材料名
大豆（嘉麻市産）、麹（嘉麻市産）、塩（国産）

■保存方法
開封前：直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
開封後、要冷蔵（10℃以下）
※開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
しあわせ味噌カフェLadybug

■関連キーワード
国産 無添加 料理 調理 みそ汁 みそスープ お取り寄せ 福岡県 嘉麻市

■地場産品に該当する理由
本市内で生産された原料（大豆､麹）が、90％を占めている。（告示第5条第2号に該当）