★12月中旬〜1月上旬にかけて収穫、木造、土壁の小屋で1〜2ヶ月風通しによる温度、湿度管理をして熟成。
★2月上旬〜3月頃まで出荷しております。
★出荷時の在庫状況により、S〜Lサイズいずれかにて出荷致します。

【味】
じょうのう膜(ふくろ)の厚みが貯蔵に適しており
アルギット農業で育つ旨みとコク
本貯蔵熟成によって甘みが増すのが特徴です。

【栽培方法】
アルギット農業という栽培方法を取り入れております。
アルギット農業とは有機肥料を主体にノルウェー産海藻肥料によるミネラル、有機肥料による栄養によって土壌中が微生物にとって過ごしやすい環境になり、活動的になる事で土が耕され木の根から土壌中にある栄養分、微量要素の吸収力を高めて木と土の健康を促進した結果『旨み』と『コク』のあるみかんに育てています。

【注意事項】
※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。

【お問合せ先】
事業者名：山下農園
連絡先：080-4231-7935
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【原産地】
和歌山県海南市下津町産