ボイセンベリーとは、「幻の果実（ミラクルフルーツ） 」と呼ばれ、世界のセレブ御用達の健康果実です。
1920 年後半、アメリカのカリフォルニア州で、ボイセンさんにより発見されたベリーで、ブラックベリーとラズベリー、ローガンベリーの自然交配種です。
ボイセンベリーはアントシアニン、エラグ酸、葉酸と高い栄養素が多く含まれています。

☆事業者の声☆
ボイセンベリーは新潟では初栽培となります。見た目も味も体にいいボイセンベリーで高齢化が進んだ地元を活性化するのが私の夢です！

※画像はイメージです。
※はちみつが入っておりますので、乳幼児はお控えください。