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北海道 北海道庁
ホクレン 北海道の豆セット
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寄附金額 12,000円在庫あり- 240
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マイルアップ期間:
2024年04月26日~2024年05月06日- 決済方法
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返礼品の特徴
●小豆のほとんどは「餡」や「菓子」の原料として使われ、和菓子・冷菓・菓子パン・汁粉・ゆであずきなどに用いられています。
●大豆は全国的に栽培され、種子の色により「黄大豆」「黒大豆」「青大豆」などがあります。黄大豆は食品一般(納豆・豆腐・油揚げ・味噌・醤油・・・・)に広く使用され、青大豆はきな粉や煮豆、黒大豆は煮豆などに使われます。
●光黒大豆は全国的に栽培され、種子の色により「黄大豆」「黒大豆」「青大豆」などがあります。黄大豆は食品一般に広く使用され、青大豆はきな粉や煮豆、黒大豆は煮豆などに使われます。
●大正金時は鮮やかな赤紫色をした大正金時は、粒の形が良く、食味に優れていることから、煮豆用として人気があり、洋風の煮込み料理にもよく利用されます。また、甘納豆の原料としても使われています。
●とら豆は柔らかくて煮えやすいのが特長で、粘りがあっておいしい煮豆ができることから、煮豆の王様と呼ばれるくらい煮豆に適しています。
事業者名:ホクレン農業協同組合連合会
連絡先:011-206-7738
返礼品詳細
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提供元 ホクレン農業協同組合連合会 配送 [常温] 配送注記 入金確認後、2週間以内に発送いたします。 -
内容量 小豆250g、大豆250g、光黒大豆250g、大正金時250g、とら豆200g 各2袋 賞味期限 賞味期限:製造日より2年間
返礼品の感想
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