和歌山県の郷土が育んだ鮎を、熟練の技で美味しく仕上げました。

商品情報：「極みの個食」バラエティセット
名称：鮎加工品詰め合わせ
内容量：稚あゆ甘露煮40g×2袋、子持ち鮎煮付(1尾入)60g×2袋、おつまみ鮎(2尾入)35g×1袋、あゆ昆布巻(2本入)140g×1袋、あゆ煮付(1尾入)50g×2袋、あゆひつまぶしの素40g×3P×1袋
原材料：
■稚あゆ味付(稚あゆ甘露煮)
稚鮎(和歌山県産)、液体調味料(水飴、砂糖、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、ぶどう糖、果糖液糖、その他)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤(キタンサン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む。)
■鮎味付(おつまみ鮎)
鮎(和歌山県産)、食塩、梅酢(梅、食塩)、清酒、唐辛子
■鮎味付(あゆ煮付)
鮎(和歌山県産)、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。)
■鮎味付(子持あゆ煮付)
鮎(和歌山県産)、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。)
■鮎味付(あゆ昆布巻)
鮎(和歌山県産)、昆布、かんぴょう、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。)
■鮎味付(あゆひつまぶしの素)
鮎(和歌山県産)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、魚介エキス(ウナギ、カツオ、さば)、醸造酢、蛋白加水分解物、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。)
配送方法：常温便でお届けします。
提供元：日高川漁業協同組合