【緊急支援品】ふぐの王様！とらふぐ国産最高級！天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット（3～4人前）【数量限定】

寄附金額 32,000円

在庫あり

640
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マイルアップ期間：
2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

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【緊急支援品】
今回のコロナの影響で多くの取引先からの発注がストップしております。
現在市場や取引先への活魚の出荷が95%減となっている危機的状況です。
とらふぐは通常稚魚から2年かけて育てておりますが、出荷できない状態で水槽に残ることで過密状態での飼育を強いられております。
ふるさと納税を通じて少しでもお客様とやり取り出来ることが私達の活力となります。是非応援をよろしくお願いいたします。
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てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。【国産最高級･天草とらふぐ使用】

天草とらふぐてっさ・ちりセット(3～4人前)は、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。
てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれること間違いなし!

【てっちりレシピ】
パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。
土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。
沸騰したら、ふぐを2～3切れの割合で入れます。
再び沸騰したら、あくを取りながら3～5分炊き、ポン酢でいただきます。
ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。
ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。
◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。

返礼品詳細

提供元	株式会社天草海産
配送	［冷凍］
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量	とらふぐ刺身：35g×3 とらふぐ皮刺し：適量×3 刺身用ポン酢：10ml×3 もみじおろし：3g×3 とらふぐ切身：250g×2 鍋用ゆずポン酢：150ml 出汁用昆布：1枚ひれ酒用焼きひれ：2枚×2
賞味期限	賞味期限：製造より60日別途箱にラベル記載