返礼品の特徴
農薬を使わず一つ一つ手作業で虫を取り除き、手間ひまをかけて大切に育てたオリーブから採れるオリーブオイルは毎年好評をいただいております。
小豆島産オリーブのミッション種のみで作ったオリーブオイルです。若草の香りに程よい辛味と苦みをお楽しみください。
【ミッションとは?】
小豆島を含め国内で(観賞用も含めて)一番多く栽培されている品種で、アメリカ・カリフォルニアから導入されました。
搾油用、果実加工用の両方に使用できます。
程よく辛みのあるフレッシュな味です。
【原材料】
食用オリーブ油(オリーブ果実「小豆島産」)
【味覚チャート】
・オイルの濃さ ●●●●○ 4.2
・オイルの辛味 ●●●●● 4.5
・香りの芳醇さ ●●●●● 4.6
・料理との相性 ●●●●○ 4.0
【おすすめの食べ方】
ポリフェノールたっぷりの緑果がもつ、オリーブ独特の若い青草のような香りの強いオイルです。
辛口で、日本酒の辛口のように、キリッとしたのどごしと爽快感のあるオイルです。
オリーブの特徴的な風味が好きな方に。
パン、ハンバーグ、サーモンや鯛などの魚やタコのカルパッチョ、ミニトマトのオイル漬け、お味噌汁のアクセントとして。
天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
■お礼の品 お問合せについて■
◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。
<お礼の品提供・発送事業者>ヤマサン醤油株式会社/TEL0879-82-1014
返礼品詳細
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提供元 ヤマサン醤油株式会社 配送 [常温] 配送注記 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
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内容量 180gx1本 賞味期限 賞味期限:謝礼品に記載 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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