返礼品の特徴
厳選した良質のたらこを使用し、素材本来の旨さを、あますことなくいかしています。
うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、米発酵調味料を使用するなど、こだわりの辛子たれと独自の製法でじっくり漬け込んでいます。
丹精込めて作り上げた「無着色辛子明太子」は水産庁長官賞をはじめモンドセレクション受賞と数多くの賞を受賞したうめ屋自慢の代表作です。
返礼品詳細
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提供元 有限会社うめ屋 配送 ［冷蔵］ 配送注記 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域
【お届けまでの期間】ご入金確認後、1ヶ月程度 -
内容量 【内容量】
無着色辛子明太子450g
箱サイズ210×210×50mm
【原材料】
すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国）､食塩､アミノ酸液､砂糖混合ぶどう糖加糖液糖､発酵調味料､還元水飴､唐辛子､蛋白加水分解物､かつおエキス添加物:調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)､ナイアシン､甘味料(ステビア､甘草)､発色剤(亜硝酸Na)､酵素､（一部に大豆､小麦､豚を含む)
【アレルギー】大豆・小麦・豚
【のし対応】可
【表書き】可賞味期限 製造日より冷蔵で10日
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